ISSN (on-line): 2238-3182
ISSN (Impressa): 0103-880X
CAPES/Qualis: B2
Métodos de espectrometria de massa em nutrição humana
Spectrometric methods in human body mass
Márcia Varella Morandi Junqueira Franco1; Andrea Ferreira Schwartz Tannus2; Vivian Marques Miguel Suen3; Júlio Sérgio Marchini4
1. Farmacêutica-bioquímica; doutora
2. Nutricionista; doutora
3. Médica; doutora
4. Médico; doutor
Faculdade de Medicina de Ribeirao Preto - USP
Departamento de Clínica Médica, Divisao de Nutriçao Clínica
Av. Bandeirantes, 3900
CEP: 14049-900 - Ribeirao Preto - SP
e-mail: jsmarchi@fmrp.usp.br
Data de Submissao: 01/07/2003
Data de Aprovaçao: 05/01/2004
Departamento de Clínica Médica, Divisão de Nutrição Clínica - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP.
Trabalho realizado no Serviço de Oftalmologia - Departamento de Cirurgia - Faculdade de Medicina - Universidade Federal de Uberlândia.
Resumo
A espectrometria de massa está sendo utilizada cada vez mais freqüentemente na Medicina clínica, principalmente quando o homem é o objeto do experimento e, assim, diferentes aspectos do metabolismo intermediário são passíveis de estudo. Os isótopos estáveis são inócuos ao ser humano, portanto é possível utilizá-los em mulheres grávidas e crianças. Com o aumento da disponibilidade dos isótopos estáveis e laboratórios que trabalham com esta técnica, seu uso está se tornando cada vez mais difundido em nosso meio. A espectrometria de massa permite estudar, por exemplo, os processos envolvendo síntese e degradação protéica, o estudo do metabolismo intermediário e as relações intrínsecas entre lipídios, aminoácidos e hidratos de carbono. Permite diagnosticar defeitos de absorção de gordura, estudar a cinética de vitaminas e a absorção de minerais.
Palavras-chave: Marcação por isótopo; Diagnóstico clínico; Nutrição
INTRODUÇÃO
A aplicação da espectrometria de massa e o uso de isótopos estáveis na Medicina clínica constituem eventos cada vez mais freqüentes e atuais, principalmente quando o homem é o objeto do experimento. Os isótopos estáveis de carbono, nitrogênio, oxigênio, hidrogênio e de vários minerais têm sido utilizados como marcadores inócuos ao homem, podendo ser utilizados em mulheres grávidas e crianças. Dessa maneira, os diferentes aspectos do metabolismo intermediário são possíveis de serem estudados. Há um aumento em nosso meio da disponibilidade dos isótopos estáveis e laboratórios que trabalham com a técnica de espectrometria de massa. No Brasil, estes estudos estão sendo feitos no Laboratório de Espectrometria de Massa do Departamento de Clínica Médica, Divisão de Nutrição da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto-USP. São estudos em reciclagem protéica, gasto energético, composição corporal, entre outros.
Anteriormente, o uso de isótopos estáveis era restrito, por duas razões: 1) são elementos relativamente caros em comparação ao similar radioativo; 2) os instrumentos para detecção e medida dos isótopos não eram disponíveis, além de terem difícil manutenção. Hoje, com o aperfeiçoamento de técnicas, aparelhos sensíveis e uma vasta quantidade de isótopos disponíveis, seu uso foi ampliado e o custo diminuiu. Quantidades pequenas de amostras são suficientes para análise com técnicas analíticas modernas, por isso o uso desses isótopos é interessante para pesquisa e diagnósticos pediátricos.
O termo isótopo estável é comumente utilizado para designar formas poucos abundantes de isótopos pesados, não-radioativos e, portanto, inócuos aos seres humanos. Estes isótopos estão amplamente distribuídos no meio ambiente, fazendo parte da composição tanto de seres vivos animados como na de inanimados. Todos os átomos de um elemento têm por definição o mesmo número de prótons em seu núcleo. Já a massa atômica depende do número de prótons e nêutrons, podendo possuir diferentes números de nêutrons. Devido ao idêntico número de prótons, eles ocupam a mesma (iso) posição (topos) na tabela periódica. Certos isótopos, como o 14C, são radioativos e se desintegram, emitindo partículas lesivas aos seres biológicos. No entanto, os isótopos estáveis, como o 13C, não se desintegram nem emitem qualquer radiação ionizante. Devido à diferença de massa, os isótopos estáveis de um mesmo elemento diferem em seu procedimento físico, químico e bioquímico, resultando em efeitos isotópicos cinéticos e termodinâmicos. A maioria dos elementos químicos consiste de uma mistura de isótopos estáveis, que não são sujeitos a nenhuma desintegração radioativa1,2,3. Dessa forma, a incorporação desses isótopos estáveis em moléculas de interesse biológico permite sua utilização em experimentos, tendo como objeto o homem, de qualquer idade, sem submetê-lo a nenhuma exposição radioativa. Sua utilização, porém, depende da sua proporção na natureza, sendo úteis para estudos metabólicos aqueles isótopos que aparecem em menor proporção (menos que 10%) em relação ao isótopo mais abundante, permitindo, assim, que sejam enriquecidos e reconhecidos. Um outro fator, não menos importante e aparentemente óbvio, é que o elemento isotópico em questão esteja presente no organismo humano em quantidades mensuráveis. O 12C apresenta-se na proporção de 98,9%, o 13C na proporção de 1,1%. O organismo humano tem 18% de carbono. O enriquecimento do 13C superior a 1,1% torna a separação possível de ser realizada e distinguível das substâncias que contenham a proporção natural de 12C (98,9%)1.
As vantagens dos isótopos estáveis, quando comparadas aos radioativos, são várias: 1) não expõem o paciente à radiação; 2) podem ser aplicados a pessoas saudáveis ou não e de várias idades, desde recém-nascidos até idosos e gestantes, mesmo quando utilizados em maiores quantidades com o objetivo de aumentar a especificidade e sensibilidade do método empregado na sua determinação. Outra vantagem é que o metabolismo de compostos com nitrogênio e oxigênio podem ser estudados, pois os mesmos não possuem equivalentes radioativos (de meia vida longa) para serem usados. O uso de isótopos estáveis permite a administração simultânea de diferentes isótopos, como 13C e 15N, ligados a aminoácidos em dosagens repetidas4.
O organismo humano não somente absorve diferentes isótopos dos elementos, após administração de traços no contexto de pesquisa e diagnósticos clínicos, como também é constantemente exposto a estes isótopos estáveis devido a sua ocorrência natural em alimentos, água e ar1.
A espectrometria de massa tem sido o método analítico mais aplicado à quantificação de enriquecimento isotópico em amostras biológicas obtidas durante os estudos com isótopos estáveis. As razões pelas quais isso acontece são aparentes. A espectrometria de massa é o mais rápido, mais sensível, mais específico e mais preciso método analítico praticável pela comunidade biomédica. Teoricamente, desde que a espectrometria de massa tem a função de determinar a massa e, como todos os substratos bioquímicos têm massa, este método é potencialmente útil a todos pesquisadores que estudam o metabolismo e suas desordens. O método é, geralmente, combinado com outras técnicas, tais como cromatografia gasosa, ionização térmica, bombardeamento de átomos e a técnica de plasma indutivo, acoplada à espectrometria de massa5.
APLICAÇÕES CLÍNICAS DO ISÓTOPO ESTÁVEL NA NUTRIÇÃO HUMANA
Esta técnica tem sido aplicada em estudos metabólicos no homem, assim como sua utilização em estudos de biodisponiblidade de nutrientes, entre outras aplicações clínicas relevantes6,7,8,9. Isso se deve à especificidade da técnica de espectrometria de massa e à segurança da utilização do isótopo estável no homem. As aplicações clínicas incluem o diagnóstico de doenças que alteram o metabolismo de ácidos orgânicos, como os aminoácidos e, simultaneamente, análises multicomportamentais (nos diferentes compartimentos do organismo) se mostram úteis na identificação de vias metabólicas anormais (estudo do metabolismo protéico, de hidratos de carbonos e lipídeos). Assim, são passíveis de serem estudados os ácidos orgânicos, como os ácidos metilmalônico (acidúria metilmalônica) e fenilcetonúria; ácidos graxos de cadeia curta; compostos orgânicos voláteis, como as cetonas e aldeídos, polióis, aminas, prostaglandinas, esteróides, ácidos biliares, constituintes dos ácidos nucléicos e aminoácidos2,8,10,11.
ESTUDO DO METABOLISMO PROTÉICO E AMINOACÍDICO
A utilização da L-13C-leucina para avaliação da cinética protéica corporal teve um grande impulso com o surgimento de técnicas em cromatografia gasosa, acoplada à espectrometria de massa (GC-MS). Mais precisas, estas técnicas permitiram determinar o enriquecimento de produtos intermediários do metabolismo, em concentração de nanomols. Como a leucina é um aminoácido essencial, ela somente pode ser encontrada quando proveniente da dieta ou liberada a partir da degradação protéica. A leucina tanto pode ser oxidada de maneira irreversível a CO2, como também pode ser incorporada em proteína, síntese protéica. No estado de equilíbrio metabólico, a quantidade total de leucina ("pool" metabólico), também está em equilíbrio, ou seja, a quantidade de leucina que entra no plasma (taxa de aparecimento) é igual à que sai (taxa de desaparecimento). Quando se faz a infusão constante de 13C-leucina, o ponto de equilíbrio, no plasma, é atingido em 2 a 3 horas. Este fato significa que cada molécula de leucina marcada é diluída por uma quantidade constante de leucina natural e que passa a fazer parte do pool orgânico de leucina, conjuntamente. Nesse momento, a razão entre a leucina marcada e a não-marcada é igual à razão do débito de perfusão do 13C-leucina e à taxa de aparecimento endógeno da leucina2.
Volpi et al. (1998) determinaram, em indivíduos idosos saudáveis, que o aumento da disponibilidade de aminoácidos levou ao aumento do transporte de aminoácidos e estimulou a incorporação de aminoácidos pelo músculo, promovendo a síntese protéica. A síntese e a quebra de proteína no músculo e o transporte de aminoácidos foram medidos no estado basal e durante a infusão intravenosa de uma mistura de aminoácidos marcados isotopicamente. O material utilizado para análise da cinética de aminoácidos marcados no músculo foi o sangue da artéria femoral e a biópsia de músculo lateral da perna, acima do joelho. Os resultados obtidos mostraram que, com a infusão dos aminoácidos marcados, houve um aumento significativo na liberação de aminoácidos para as pernas, assim como a síntese de proteínas. A degradação de proteínas não foi modificada durante a infusão, o que levou a um balanço positivo de aminoácidos que atravessaram o músculo. Esses resultados levaram à conclusão de que, embora ocorra perda de massa muscular com o avanço da idade, esta pode ser mais bem mantida, se for aumentada a ingestão de proteínas ou aminoácidos12.
O estudo realizado por Borel et al. (1998) teve como objetivo identificar as conseqüências metabólicas da anemia falciforme na homeostase de proteínas, carboidratos e lipídeos e também determinar como estas alterações afetam o gasto energético. Em pacientes com anemia falciforme tem sido observado que o gasto de energia é elevado, mas não é completamente compreendido como ocorrem as alterações no metabolismo das proteínas, carboidratos e lipídios. Neste estudo, foram avaliados os indivíduos de um grupo de africanos portadores de anemia falciforme, e um outro grupo controle, também de indivíduos africanos, que não eram portadores da doença. Todos os indivíduos receberam, por meio de um catéter, uma infusão de leucina marcada com 13C, glicose marcada com 2H2 e glicerol marcado com 2H5. Os autores puderam concluir que a quebra e a síntese de proteínas realmente são maiores nos indivíduos portadores de anemia falciforme, o que contribui com o aumento do gasto energético. Já a alteração do metabolismo basal da glicose nesses indivíduos foi similar à do grupo controle, não havendo aumento do gasto energético. Quanto à lipólise corporal, esta foi efetivamente maior para os indivíduos com anemia falciforme do que para o grupo controle, o que pôde contribuir para o aumento do gasto energético nos indivíduos em estudo13.
Vários outros estudos têm utilizado a metodologia dos isótopos estáveis para determinar a razão de sínteses fracionadas de proteína, no pool muscular humano. No estudo realizado por Hasten et al. (1998)14, foi proposto o método para isolar a miosina e a actina de músculo humano, para quantificação de leucina marcada com 13C. A razão de síntese fracionada de miosina e actina foi comparada com a do pool muscular dos mesmos indivíduos estudados. Em indivíduos infectados com o vírus HIV, a perda de peso é caracterizada pela redução da massa magra. A patogênese desse fato, em particular da perda de proteína muscular, é ainda desconhecida. Yarasheski et al. (1998) avaliaram o turnover de leucina marcada e glutamina e a taxa de aparecimento em indivíduos com AIDS, indivíduos soropositivos para o vírus HIV sem manifestação da doença e um grupo controle de soronegativos para HIV. Estes indivíduos receberam uma infusão intravenosa por 14 horas de 1-13C-leucina e 2-15N-glutamina. Foram coletadas amostras de sangue para avaliação da síntese e da quebra protéica e da oxidação de aminoácidos, para determinação da incorporação de [13C]-leucina pelo músculo esquelético. O ar expirado foi coletado para analisar o enriquecimento do 13CO2. Os autores concluíram que a perda de massa muscular pelos pacientes com AIDS pode ser causada por deficiência da manutenção do aumento da síntese protéica pelo músculo, enquanto o turnover protéico corporal é aumentado. Outro fator que pode contribuir é a não-regulação do metabolismo endógeno de aminoácidos a partir da síntese protéica do músculo, seguindo outros caminhos do metabolismo (oxidação). O aumento plasmático da glutamina nos pacientes com AIDS pode diminuir a síntese de proteína muscular. Este aumento pode interferir na injúria muscular e na degradação acelerada de proteínas; pode também refletir um processo regulador, no qual a síntese de glutamina é aumentada para satisfazer um requerimento elevado desta glutamina por outros tecidos. Estes resultados podem indicar que a glutamina é um nutriente essencial para indivíduos portadores de HIV ou AIDS15.
O método de avaliação do metabolismo protéico e aminoacídico também pode ser realizado através da utilização da 15N-glicina2. Este método foi o primeiro a estimar a dinâmica das proteínas com o auxilio de isótopos estáveis.
Para o estudo da assimilação protéica ou do metabolismo protéico durante a alimentação, é necessária a utilização de proteínas marcadas isotopicamente. Atualmente têm sido realizados estudos com proteínas marcadas com 13C-L-leucina. Estas proteínas podem ser utilizadas para avaliar a sua própria assimilação no organismo, em várias doenças, tanto em adultos como em crianças, tais como distúrbios pancreáticos, nos quais se faz a monitoração dos efeitos de medicamentos na assimilação de proteínas, e também para estudar a influência de outros macronutrientes (carboidratos e lipídeos) neste processo de assimilação das proteínas16.
Estudos da cinética do metabolismo de proteínas durante a alimentação, para avaliar a síntese, oxidação e quebra da proteína corporal total, são os mais adequados para determinar as condições ideais para a utilização da proteína dietética. Estes estudos pressupõem o uso da infusão junto com a administração oral de proteínas marcadas16,17,17,18.
ESTUDO DO METABOLISMO DE GORDURAS
Outro importante teste realizado pela espectrometria de massa é o teste da digestão de gordura, quantificando o 13CO2 expirado. Até pouco tempo atrás, os métodos utilizados não eram eficazes sendo pouco sensíveis. Em 1981, foi descrito por Ghoos et al. o teste do ar expirado usando isótopos estáveis, chamado "mix de triglicerídeos" (MTG), no qual se mede a atividade da lipase intraduodenal como um índice da função pancreática exócrina em adultos20. O carbono, originário da gordura (13C-mix triglicerídeos: MTG), resultante da digestão, absorção e oxidação, pode ser detectado pelo dióxido de carbono (13CO2) exalado e a quantia recuperada no ar expirado é uma medida indireta da lipólise intestinal. O nome dado ao teste do MTG foi devido à presença de uma molécula de ácido graxo de cadeia longa e uma molécula de ácido graxo de cadeia média (ácido esteárico e 13C-ácido octanóico), ligadas ao carbono13. O MTG tem algumas vantagens sobre os outros triglicerídeos (trioctanoína e trioleína), que também são usados no estudo do metabolismo de gorduras. O teste do 13C - MTG tem sido aplicado em várias situações, tais como em crianças com doença celíaca ou com fibrose cística, na relação exercício físico e composição da dieta, em pacientes adultos com disfunção pancreática, entre outras situações21,22.
ESTUDO DO GASTO ENERGÉTICO UTILIZANDO ÁGUA DUPLAMENTE MARCADA (2H218O)
Outra utilização importante do isótopo estável é a medida do gasto energético total (GET). Este estudo permite avaliar as necessidades recomendadas de energia dos diferentes nutrientes, em diversas situações patológicas, tais como obesidade, anorexia nervosa, AIDS, entre outras. O método da água duplamente marcada (2H218O), atualmente, é um dos mais eficientes na avaliação do GET. Até a sua padronização, o GET só podia ser realizado na comunidade, por meio de inquérito alimentar e sua comparação com a estabilidade do peso, o que não traz exatidão; do emprego de um calorímetro portátil, sem praticidade; da restrição do voluntário a uma câmara de trocas gasosas fechada ou da reprodução, em laboratório; da atividade física na comunidade, com baixa representatividade. O método da água duplamente marcada representou uma revolução no estudo do metabolismo energético, pois permite que o voluntário permaneça na comunidade, desempenhando suas atividades habituais e, após a ingestão da água marcada com isótopos estáveis, tenha o seu gasto energético total determinado com extrema precisão, pela simples coleta de amostras de urina, não expondo o voluntário a nenhum risco23.
ESTUDO DO METABOLISMO DE CARBOIDRATOS
VONK et al. (1998) realizaram estudos no metabolismo de carboidratos, utilizando o isótopo 13C ligado a lactose, galactose, frutose e amido, e medindo a excreção de 13CO2 no ar expirado. Várias são as situações em que este estudo é empregado, principalmente em crianças em que se pode fazer a avaliação de desenvolvimento, crescimento e prevenção de distúrbios gastrointestinais. Realiza-se por este método avaliação de tolerância à lactose, digestibilidade do amido e absorção de frutose. O estudo do metabolismo de carboidratos, por meio do teste do ar expirado medindo o 13CO2 expirado após a ingestão do carboidrato alvo ligado ao 13C, é fácil de ser aplicado e de utilização clínica. Pode-se aumentar a sua eficiência, utilizando-se o plasma para dosagem do 13C ligado à molécula de glicose. Estes métodos substituem testes invasivos aos pacientes e podem diminuir o número de biópsias realizadas, trazendo maior comodidade ao paciente 24.
O estudo da taxa de reciclagem de glicose tem sido feito por meio da utilização de isótopos estáveis. Livesey et al. (1998) estimaram a razão do aparecimento sistemático da glicose hepática e sistêmica, utilizando a infusão preliminar do isótopo D-[6,62H2]-glicose e, após duas horas, uma dose oral do isótopo D-[13C3]-glicose. Neste estudo, os autores puderam concluir que a aplicação de isótopos estáveis é uma alternativa segura, eficiente e relevante para a avaliação fisiológica da glicose em humanos, principalmente quando comparada aos estudos em que se utilizam radioisótopos25.
ESTUDO CINÉTICO E METABÓLICO DE VITAMINAS
Nos últimos anos, vários métodos têm sido descritos para avaliar a biodisponibilidade das vitaminas, tanto as lipossolúveis como as hidrossolúveis. Dentre esses métodos, o que tem sido mais investigado para estudo cinético e metabólico destas vitaminas é o método que utiliza a técnica por cromatografia gasosa, acoplada à espectrometria de massa (GC-MS)7.
Os estudos da biodisponibilidade do ácido fólico têm possibilitado a prevenção de várias doenças, tais como o controle da concentração da homocisteína, com conseqüente redução de riscos cardiovasculares, e a redução de defeitos na formação do tubo neural de embriões. O desenvolvimento de técnicas utilizando isótopos estáveis de ácido fólico tem beneficiado o avanço do estudo da absorção e do metabolismo desse importante nutriente, assim como a relação composição da dieta / biodisponibilidade de folato26-29.
A biodisponibilidade das formas dietéticas da vitamina B6 ocorre em função de sua extensa absorção e da conversão metabólica à forma de coenzima primária piridoxal fosfato. A 5-piridoxina b-d-glicosídeo (PN-glicosídeo) é a forma de vitamina B6, de maior ocorrência em vegetais, frutas e cereais30. Nakano et al. (1997)31 avaliaram a biodisponibilidade da PN-glicosídeo, por meio da administração em indivíduos saudáveis dos isótopos estáveis da piridoxina deuterada ([2H2]PN ou da [2H2]PN-glicosídeo). Este estudo permitiu a análise do tempo de curso da utilização metabólica da piridoxina e da piridoxina glicosídea e algum efeito antagonista desta última. Outras vitaminas hidrossolúveis e seus derivados podem ser analisados por GC-MS, assim como a cobalamina (B12) e seus análogos32,33 e a vitamina C 34. Dentre as vitaminas lipossolúveis, tem sido divulgado o estudo cinético das vitaminas A, E e b-caroteno35-37.
A vitamina A é um nutriente essencial para humanos e está envolvida em importantes funções fisiológicas. Sua absorção, seu transporte, armazenamento e metabolismo são muito regulados, o que envolve um grande número de proteínas específicas e enzimas. Tem sido demonstrada em alguns trabalhos a utilização dos isótopos estáveis no estudo da cinética plasmática da vitamina A. Estes estudos utilizam o isótopo estável palmitato de retinila ligado ao carbono 13 (8,9,19-13C-palmitato de retinila), assim como o retinol deuterado (10,19,19,19 d4-acetato de retinila), mostrando resultados favoráveis na análise em GC-MS38-40.
A determinação da dinâmica do b-caroteno individualmente em humanos tem sido avaliada e os isótopos estáveis do β-caroteno podem ser aplicados para determinar a razão de conversão a retinol ou vitamina A36, 41-44.
A deficiência clínica e bioquímica da vitamina E pode ocorrer em humanos, como resultado da má absorção e do transporte inadequado. Em pacientes com síndrome do intestino curto, acontece a deficiência de vitamina E. Os valores plasmáticos não se alteram quando é administrada preparação de alfa-tocoferol intramuscular. A forma hidrossolúvel tocoferil succinato polietilenoglicol (TPGS) pode ser uma efetiva suplementação em pacientes com a síndrome do intestino curto. Dessa forma, Traber et al. (1994) realizaram estudo com o isótopo do TPGS ligado ao deutério em paciente acometido com a síndrome e mediram o aparecimento desse tocoferil ligado ao deutério nas lipoproteínas plasmáticas, assim como o tocoferol no plasma por GC-MS. Os resultados obtidos foram favoráveis com a suplementação, assim como o método utilizado foi eficiente e mostrou boa reprodutibilidade45.
ESTUDOS DE ABSORÇÃO DE MINERAIS
Há inúmeros métodos para avaliação das necessidades de minerais nas crianças. Uma abordagem importante para acessar as necessidades é determinar a quantidade de minerais absorvidos e retidos pelas crianças no consumo de dietas, em várias administrações. Isso pode ser feito por vários métodos, inclusive pelos métodos de isótopos estáveis46.
Técnicas de isótopos estáveis podem facilitar a pesquisa nas necessidades minerais de crianças, conforme se descreve a seguir: 1) relacionando metabolismo mineral com crescimento e desenvolvimento puberal; 2) avaliando interações minerais nutricionais; 3) avaliando os efeitos de doenças agudas e crônicas na absorção e no metabolismo; 4) avaliando as necessidades do lactente e de crianças alimentadas por fórmulas para considerar a administração ótima de minerais nessas fórmulas46.
Métodos baseados em isótopos estáveis também ajudam a acessar a biodisponibilidade da fortificação com ferro, zinco e cálcio a partir de vários tipos de alimentos e para guiar decisões políticas globais 47.
Estudos usando isótopos estáveis de ferro estimam diretamente a fração do isótopo que está incorporado à célula vermelha do sangue a partir de uma dose administrada por via oral. Uma amostra de sangue é obtida 14-28 dias após a administração do isótopo; em seguida, estima-se o enriquecimento dos isótopos administrados46,47.
O uso de isótopos de ferro como marcadores constituem ferramenta útil para explorar a natureza desses minerais e é seguro para ser usado em crianças, pois não necessita de doses endovenosas.
CONCLUSÃO
Os isótopos estáveis, por serem inócuos ao ser humano, em completa oposição aos radioativos, podem ser utilizados em todos os grupos de pessoas, incluindo recém-nascidos e mulheres grávidas, entre outros. A aplicabilidade destes isótopos como coadjuvante no diagnóstico clínico, assim como o estudo de vias metabólicas, tem sido cada vez maior, pois envolve técnicas não-invasivas, eficientes e com boa reprodutibilidade.
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